growingbelly

Indisk matfrossa

Publicerad 2010-07-09 12:38:17 i Indisk mat

Vilken tur att jag kom att tänka på brödet när jag bloggade igår, hade jag kommit på det senare hade det blivit för sent att börja med brödet.
Maten var underbar igår!
Jag var orolig att det inte skulle bli gott då jag aldrig ätit kokt kyckling förut, en annan anledning till min oro var att receptet innehöll kaffegrädde som jag inte gillar. Men det puttrade på och jag smakade av, det var ganska gott men någonting fattades. Så jag tillsatt curry och det blev underbart. En lagom mild currygryta.
Till grytan serverades ris (kokt med kardemummakärnor och gurkmeja) och Naan bröd.
Det slog allt jag någonsinn ätit tidigare, kycklingen var underbar och brödet gott som vanligt.

Så nu funderar jag på om jag inte ska (så fantasifullt av mig) köpa kyckling idag igen och göra en fredags currygryta att mysa med framför teven ikväll. Ska framföra förslaget till "J" först och höra vad han tycker, men jag tror inte han avstår från förslaget ^^

Idag efter lunch så blir det en tur till stan (igen) dels för att jag ska köpa kyckling men jag tänkte även gå till H&M och titta på kläder. Kanske har dom något fint plagg (hoppas).

Mild Indisk kyckling

Publicerad 2010-07-08 15:40:01 i Indisk mat


Mat tänker jag ofta på då jag har blivit väldigt matglad.
Indisk mat är en stor favorit men jag har inte lagat så många olika rätter än och "J" äter maten men gillar den inte så mycket. Men idag var matlistan tom och den där vanliga maten verkade så tråkig att göra så jag letade runt lite efter recept på nätet och fann ett enkelt recept på mild indisk kyckling som lät jättegott.
Förslaget verkade gå hem hos "J" så det blev en tur till stan och handlade kyckling och lite annat.
... Jag kom just på att vi inte bakat brödet än som ska jäsa i nån timme så jag får springa ner och göra det.
Återkommer till bloggandet senare ^^

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela